queijo de Oaxaca
Uma coleção de receitas com queijo Oaxaca como ingrediente.
Eleve o sabor destes suculentos hambúrgueres a um novo patamar com uma cobertura de queijo incrível, inspirada no prato mexicano rajas con crema. Os pães de pretzel têm a textura perfeita para suportar o molho saboroso, temperado com... Leia mais
Esta receita usa queijo Oaxaca mexicano, macio, cremoso e incrivelmente elástico quando quente. Imagine a combinação perfeita entre mussarela e queijo trançado. Recheie costeletas de lombo de porco com ele e pimentões poblano, e o resultado será... Leia mais
A pizza com sabor de taco é imperdível para todos os amantes desses dois pratos. Um clássico italiano com influências mexicanas – é absolutamente deliciosa! Combine esta pizza de carne de porco e abacaxi com uma torta... Leia mais
As enchiladas, um prato mexicano delicioso — tubos de tortilla recheados com frango ao molho de tomate e cobertos com uma camada de queijo derretido — são irresistíveis, mas comê-las com as mãos como aperitivo pode ser um pouco complicado. Esta receita foi adaptada para uma entrada: em vez de tortillas, use massa pronta para... Leia mais
Experimente um hambúrguer americano clássico com um toque latino-americano. O hambúrguer é feito com uma mistura de carne moída, chouriço mexicano picante cru e tempero adobo, resultando em um hambúrguer deliciosamente saboroso e suculento. Servido em - Leia mais
Prepare tacos diferentes e inusitados com bolsinhas de recheio seladas, como tortas. As tortilhas de trigo são recheadas com dois ingredientes deliciosos (e fáceis de fazer) e assadas até ficarem douradas e crocantes. Leia mais
Esta frittata simples ao estilo mexicano é repleta de verduras — cebolinha e coentro aromático — que lhe conferem um sabor inconfundível. A omelete é primeiro preparada no fogão, depois pincelada com creme azedo, coberta com queijo ralado e finalizada em um... Leia mais
As enchiladas suíças são tubos de tortilha de milho recheados com frango desfiado, assados em um molho verde feito com tomatillos e pimentas, cobertos com queijo ralado e uma cobertura cremosa. Essa cobertura cremosa torna... Leia mais
Macarrão com queijo, uma deliciosa massa em um molho cremoso e espesso — o Mac'n'cheese — é algo que você vai adorar preparar para o jantar de domingo em família. A massa fica ainda mais saborosa com a adição de carne moída. No entanto, a carne não se mistura bem com a massa, e tudo... Leia mais
Embora o nome do petisco mexicano queso fundido se traduza do espanhol como "queijo derretido", ele é muito mais do que apenas queijo. É um molho cremoso e substancioso, recheado com carne, pimentas, feijão, especiarias e bastante queijo ralado. Leia mais
O prato mexicano chilaquiles é feito com nachos (ou tortilhas amanhecidas) em um molho picante com carne e queijo. Geralmente é servido no café da manhã, mas também pode ser preparado para o jantar. Disponha os nachos em camadas em uma assadeira grande. Leia mais
O burrito de café da manhã é uma adaptação americana de um prato mexicano que se popularizou nos estados vizinhos ao México. Esse tipo de burrito consiste em um típico café da manhã americano enrolado em uma tortilla. Pode incluir ovos fritos e... Leia mais
Cemitas (Poblana) é uma popular comida de rua mexicana originária da cidade de Puebla. O sanduíche é tradicionalmente feito em um pãozinho de cemitas. Dependendo da região, adiciona-se gordura de porco à massa para amaciar o pão. Esses pãezinhos fofinhos combinam bem com qualquer tipo de carne, e - Leia mais
A quesadilla é uma variação do sanduíche mexicano. Tradicionalmente, é uma tortilla de trigo ou milho recheada com queijo e dobrada ao meio. Para dar um toque latino-americano à sua quesadilla, adicione: Leia mais
Deu muito trabalho fazer essa quesadilla. Eu queria algo familiar, algo que lembrasse pão caseiro, e ao mesmo tempo o recheio era feito com flores de plantas, como pupusas (tortilhas de milho com um recheio cremoso no centro). Leia mais
Uma quesadilla picante recheada com peito de frango cozido em molho de tomate picante, coberta com queijo Oaxaca e feijão refrito (um prato tradicional mexicano feito com uma pasta de feijão pré-cozido). Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita de caçarola com carne de porco moída e abobrinha. Leia mais
Uma receita de sanduíches mexicanos clássicos com bacon frito, molho de tomate e alface americana. Leia mais
Uma receita para o prato americano em camadas "Strata". Uma caçarola picante com pimentas, cebolinhas, pão sírio, queijo, ovos e leite. Leia mais
Receita de lasanha assada com queijo mussarela e recheio de abobrinha, milho e pimenta poblano. Leia mais




























