Laranjas no champanhe
Votos: 4
Tempo: 8 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10-12
Complexidade: facilmente
Porções: 10-12
Receita passo a passo de uma sobremesa de frutas com laranjas em champanhe.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 xícara de geleia de laranja
- 1/2 xícara de açúcar
- 8 laranjas grandes
- 1,5 xícaras de champanhe ou vinho branco espumante
- 1/3 de xícara de amêndoas torradas
- Um raminho de hortelã fresca
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa panela pequena, misture a geleia e o açúcar. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até o açúcar dissolver.
- Descasque as laranjas, corte-as em fatias e depois corte cada fatia em quatro partes, removendo as nervuras brancas do centro. Coloque em uma tigela média.
- Despeje a mistura de açúcar e geleia e o champanhe na tigela com as laranjas. Leve à geladeira por 8 horas.
- Antes de servir, polvilhe com amêndoas e decore com um raminho de hortelã.
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