Chantilly com amoras
Votos: 3
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2 - 3
Complexidade: facilmente
Porções: 2 - 3
Chantilly com amoras - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de chá de licor de groselha preta Crème de Cassis francês
- 1 3/4 xícaras de amoras, mais 1/4 de xícara para decorar
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 suspiros (da embalagem)
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: amora, licor de groselha, merengue, creme
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Adicione o licor a 1 3/4 xícaras de amoras e amasse-as levemente com um garfo.
Em uma tigela grande, bata o creme de leite até ficar firme, mas ainda macio. Quebre grosseiramente 1 suspiro (para a textura ideal, você precisará tanto dos pedaços quanto do pó). - Incorpore o creme à mistura de frutas vermelhas e espalhe em um prato de servir, depois esfarele o restante do merengue por cima. Decore com o restante de 1/4 de xícara de amoras.
Categorias:
Receitas semelhantes
