Cacau com cardamomo e creme
Votos: 5
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Cacau com cardamomo e creme - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/4 colher de chá de cardamomo moído
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 6 xícaras de leite
- 1/2 colher de chá de raspas de laranja
- 1 xícara de chantilly
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Peneire o açúcar de confeiteiro, o cardamomo moído e o cacau em pó em uma tigela usando uma peneira fina. Em uma panela separada, leve o leite para ferver em fogo médio. Retire a panela do fogo, adicione a mistura de cacau e mexa até ficar homogêneo.
- Despeje o cacau em 6 canecas. Cubra com chantilly e polvilhe com raspas de limão.
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