Os tomates roxos podem ajudar a prevenir o câncer.
Cientistas britânicos criaram uma nova variedade de tomates com frutos roxos. Eles afirmam que frutos roxos podem proteger o corpo contra o câncer.
A cultura foi desenvolvida utilizando métodos não convencionais. A nova variedade é um produto geneticamente modificado. Seus frutos apresentam níveis elevados de antocianinas, que podem reduzir a inflamação e prevenir o desenvolvimento de tumores.
Protótipos já foram produzidos no Canadá. Após testes no Reino Unido, os desenvolvedores planejam comercializar a própria cultura, bem como o suco de seus frutos.
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