Chá doce alcoólico com gengibre
Votos: 8
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Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Chá doce alcoólico com gengibre - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 litro. refrigerante de gengibre
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 maço de hortelã, mais raminhos para decorar
- 3 saquinhos de chá
- 1 xícara e meia de bourbon
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Despeje o refrigerante de gengibre em uma assadeira. Congele durante a noite.
- Numa panela, misture 4 xícaras de água, o açúcar e a hortelã e leve ao fogo, mexendo até o açúcar dissolver. Adicione os saquinhos de chá e deixe esfriar completamente, de 30 minutos a 1 hora; descarte os saquinhos de chá.
- Coe o chá doce em uma jarra e adicione o bourbon. Leve à geladeira até a hora de servir. Raspe o gelo do refrigerante de gengibre e coe em um copo. Despeje o coquetel e decore com raminhos de hortelã.
Receita chá gelado com uísque e sálvia.
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