Maionese com pimenta
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Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Maionese com pimenta malagueta - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pimentas ancho secas, sem sementes
- 2 colheres de sopa de amêndoas torradas
- Suco de 1 laranja
- 1 colher de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de maionese
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Receita:
Frite os pimentões em uma frigideira por 1 minuto, adicione 1/2 xícara de água quente e deixe-os amolecer por 20 minutos. Coloque os pimentões e o líquido no liquidificador, adicione as amêndoas, o suco de laranja, o mel e a maionese e bata até obter um creme homogêneo.
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