O que diferencia a sopa de curry de abóbora e maçã da Ina Garten é a adição de cebolinha fresca, flocos de coco doce e castanhas de caju ao molho. Leia mais
Abóbora butternut, maçãs, cebolas, cebolinhas, curry, castanhas de caju, flocos de coco, bananas...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
A sopa cremosa de Giada De Laurentiis é especialmente saborosa graças ao alho, cenoura e cebola refogados, juntamente com folhas de sálvia fresca picadas. Sirva este prato com crostini de queijo. Leia mais
Para dar à sopa um sabor defumado e um toque picante, Marcela Valladolid usa pimentas chipotle em molho adobo. Mas, para equilibrar o picante, ela adiciona um pouco de molho de creme azedo em cada tigela antes de servir. Leia mais
A sopa cremosa e espessa de Alton Brown requer apenas uma hora de cozimento e abóbora assada até ficar macia, que é então transformada em purê com mel, gengibre e um pouco de creme de leite fresco. Leia mais
Abóbora butternut, pimenta-do-reino branca, raiz de gengibre, creme de leite, mel, noz-moscada...
Igualmente bonita e deliciosa, esta sopa fácil de preparar é servida em panelas feitas com abóbora assada ou abóbora-bolota. Além disso, sementes de abóbora, croutons e cebolas fritas adicionam sabor e crocância. Leia mais
Abóbora butternut, sementes de abóbora, cebola, tomilho, creme de leite, croutons, páprica, pimenta em pó, pimenta-da-jamaica, presunto, presunto cru, sálvia...
Tempo:45 min.Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 226