Bolo de chá em uma xícara
Votos: 3

Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 296, gordura total 26 G., gorduras saturadas 13 G., proteínas 2 G., carboidratos 16 G., fibra 0 G., colesterol 71 mg, sódio 46 mg, açúcar 11 G.
Calorias 296, gordura total 26 G., gorduras saturadas 13 G., proteínas 2 G., carboidratos 16 G., fibra 0 G., colesterol 71 mg, sódio 46 mg, açúcar 11 G.
Se você procura uma sobremesa diferente com uma apresentação única, experimente um cupcake na caneca. Além de ser charmoso, ele tem um delicioso sabor de chá com toques cítricos e de baunilha. O melhor de tudo é que pode ser feito no micro-ondas e cada porção fica pronta em apenas 2 minutos. Sirva os cupcakes em canecas com pires, finalizando com chantilly e uma pitada de canela.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 saquinho de chá preto
- 0,5 xícara de leite quente
- 0,5 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de suco de limão
- 0,5 xícaras de farinha
- 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque 1 saquinho de chá preto (como Earl Grey) em 1/2 xícara de leite quente e deixe em infusão por cerca de 4 minutos. Retire o saquinho de chá e bata o leite em uma tigela com 1/2 xícara de açúcar, 1/4 de xícara de óleo vegetal, 1 ovo, 1 colher de chá de suco de limão e 1/2 colher de chá de extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea, por cerca de 2 minutos.
- Misture 1/2 xícara de farinha, 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio e uma pitada de sal. Divida a massa entre 4 xícaras de chá próprias para micro-ondas, untadas e preenchendo cerca de dois terços de cada uma.
- Leve ao micro-ondas, um de cada vez, até que o bolo esteja crescido e um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 2 minutos; deixe esfriar um pouco. Cubra cada porção com chantilly e uma pitada de canela.
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