Sobremesa flambada do Jubileu de Cereja com rum
Votos: 1
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Se você procura uma sobremesa simples, porém impressionante, que fica pronta em minutos, encontrou! Seus convidados jamais imaginarão que ela é feita com apenas quatro ingredientes!
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g de cerejas sem caroço
- 1/2 xícara de açúcar
- Suco de meio limão
- 2 tiras de raspas de limão
- 1/3 de xícara de rum
- Sorvete, para servir
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa panela rasa, misture as cerejas, o açúcar, as raspas e o suco de limão. Tampe e cozinhe até o açúcar dissolver, por cerca de 4 minutos. Destampe e cozinhe por mais 2 minutos, até as cerejas liberarem seu suco.
- Adicione o rum à panela, acenda cuidadosamente e continue cozinhando até que as chamas se apaguem. Em seguida, retire as raspas de limão.
Sirva as cerejas flambadas com sorvete.
Categorias:
Receitas semelhantes
