Coquetel de pera com rum
Votos: 4
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Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Coquetel de pera com rum - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Para o coquetel:
- 100 ml de néctar de pera
- 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 40 ml de rum
- 1-2 pirulitos Hall's
- Uma pitada de sal
Para o bacon:
- 6 fatias de bacon defumado
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Prepare o bacon glaceado: Pré-aqueça o forno a 160°C (350°F). Coloque uma grelha sobre uma assadeira. Misture o bacon com o açúcar e coloque-o sobre a grelha. Asse o bacon no forno até ficar crocante, por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar.
- Prepare um coquetel: Encha uma coqueteleira até a metade com gelo, adicione o rum, o néctar de pera, o suco de limão, as balas Hall's e uma pitada de sal. Agite bem e coe para um copo baixo. Decore com uma fatia de bacon glaceado.
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