Trufas
Uma coleção de receitas com trufas como ingrediente.
Essas trufas de chocolate macias são recheadas com pedaços de nozes-pecã torradas e cerejas secas agridoces, cobertas com açúcar mascavo crocante. Faça-as como presente para pessoas queridas ou para acompanhar uma xícara de café, porque chocolates artesanais são... Leia mais
Quando se trata de doces, as trufas de chocolate são consideradas algumas das guloseimas mais requintadas do planeta. Elas são geralmente feitas com chocolate amargo. Mas com chocolate branco, o resultado não é menos delicioso. Como o chocolate branco tem um sabor mais... Leia mais
No Diwali, é costume servir enormes bandejas de laddoos, o que lhes confere um aspecto muito festivo. Essas bolinhas de sobremesa feitas à mão podem variar em cor, textura e sabor, dependendo da variedade. As mais populares são as laddoos de grão-de-bico, que são... Leia mais
Adicione licor de café (como Kahlua) à ganache de chocolate para criar trufas de mocha deliciosas. Esses chocolates artesanais são um ótimo presente para amigos. Sirva-os com café ou embale-os e presenteie-os. Leia mais
Você decide o quanto quer que seus chocolates estejam alcoólicos. Adicione a quantidade desejada de bourbon à ganache de chocolate, modele os chocolates e passe-os no açúcar de menta. Esses chocolates artesanais com sabor de mint julep certamente agradarão a todos. Leia mais
Vagens suculentas são misturadas com diversos tipos de cogumelos silvestres em um molho rico e cremoso com infusão de tomilho e assadas sob uma camada de farinha de rosca panko até ficarem crocantes. Azeite de trufa e... Leia mais
O destaque desses chocolates artesanais é o leite maltado. Combinado com um pouco de mel, ele confere um sabor mais rico e profundo ao chocolate. Parte do leite maltado é adicionada diretamente à massa de chocolate, enquanto outra parte é usada como cobertura nos chocolates prontos. Leia mais
O chá Earl Grey adiciona um sabor mais rico e complexo às trufas de chocolate. Para incorporá-lo aos chocolates, deixe o creme de leite em infusão em saquinhos de chá e, assim que o creme estiver aromatizado, prepare a ganache. Deixe a ganache firmar completamente. Leia mais
O bolo de banana rápido, o favorito de todos, é transformado em miniaturas de doces que podem ser decoradas com diversas coberturas, parecendo trufas artesanais sofisticadas. Para fazer a sobremesa, o bolo de banana esfarelado é misturado com Leia mais
Para as suas próximas festas, prepare estas trufas de chocolate ao leite requintadas com passas embebidas em rum escuro. Os seus convidados ficarão encantados com estes chocolates artesanais, especialmente com um sabor tão único e sofisticado. Comece já a fazer estes chocolates! Leia mais
Se você está procurando ideias divertidas e fáceis para fazer chocolates caseiros, vai adorar esta receita. Biscoitos Oreo triturados são misturados com cream cheese, moldados em bolinhas — trufas — e mergulhados em cobertura de chocolate amargo. Leia mais
Brigadeiro é uma iguaria brasileira popular, criada em meados do século XX em homenagem ao líder militar brasileiro Brigadeiro Eduardo Gomes. A sobremesa é impressionante e festiva, e consiste em apenas quatro ingredientes — para preparo caseiro: Leia mais
O ingrediente principal destes chocolates saudáveis é o abacate. Ele combina harmoniosamente com o chocolate amargo, conferindo aos bombons uma textura macia e aveludada e enriquecendo-os com gorduras saudáveis. Além do chocolate amargo derretido e dos abacates maduros, você também encontrará... Leia mais
Não é segredo que a massa de biscoito é deliciosa, e muita gente adorava comê-la escondida, principalmente quando criança. Essas trufas de massa de biscoito são livres de culpa! São feitas sem ovos nem fermento em pó, com... Leia mais
Uma deliciosa tartelete de chocolate e framboesa sem forno. A base da tartelete é feita com biscoitos de chocolate triturados misturados com manteiga. A mistura resultante é então colocada em forminhas de muffin e moldada em... Leia mais
Os cupcakes de chocolate derretido não são apenas um fondant com o centro cremoso, mas uma verdadeira delícia que derrete na língua a cada mordida. O principal segredo desses cupcakes é a ausência de farinha. A farinha de trigo na massa é substituída por algumas colheres de sopa de cacau em pó. Leia mais
Estes cupcakes são uma verdadeira delícia de chocolate. Escondido no centro da massa de chocolate está o deleite de todos os amantes de doces e chocolate: um recheio líquido de trufa que permanece macio mesmo no dia seguinte ao preparo. Os cupcakes são cobertos com... Leia mais
O famoso brigadeiro, um doce caseiro brasileiro, conquistou há tempos o coração dos amantes de doces no país de origem. São verdadeiramente irresistíveis, pois são feitos com leite condensado e chocolate, que juntos... Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Sob uma camada de marshmallow derretido, migalhas de biscoito graham integral e canela, essas trufas Sunny Anderson apresentam um recheio de chocolate duplo, que fica ainda mais cremoso com a adição de leite condensado. Leia mais
Uma receita de ovos recheados com trufas em calda, cobertos com pimenta caiena e cebolinha. Leia mais



























