Como escolher entre melancia e melão?

Todos os anos, no final do verão, melancias e melões aparecem nas prateleiras dos supermercados. Para apreciá-los, é preciso saber escolher a fruta certa.

Muitas vezes, podemos colocar nosso corpo em risco porque, se armazenadas incorretamente, as frutas vermelhas podem se multiplicar devido a microrganismos. Isso pode causar irritação intestinal ou intoxicação. É importante prestar atenção em como essas frutas foram armazenadas na hora da compra.

A primeira condição é – Uma gaiola de metal. Ela impede que melancias e melões tombem, evitando que a casca rache. Quando isso acontece, uma grande quantidade de bactérias se acumula na casca.

A segunda condição A sombra é a melhor opção para a venda do produto. Uma cobertura impede a fermentação prematura. Também é importante garantir que essas frutas sejam armazenadas em paletes de madeira, pois isso evita o apodrecimento.

Não compre melancias ou melões perto de rodovias. Essas frutas absorvem poeira, fuligem e gases de escapamento. Em poucas horas, sua fruta favorita se transformará em veneno.

Melancias e melões contêm muitas substâncias benéficas. A melancia é um bom diurético, removendo eficazmente resíduos e toxinas do corpo. Pessoas com diabetes e problemas do trato urinário devem consumir esta fruta com cautela.

O melão é rico em antioxidantes. Ele melhora o humor e a qualidade do sono. O melão também contém vitamina C, que ajuda a combater doenças. Essa fruta é especialmente benéfica para pessoas que sofrem de anemia. O caroteno pode ajudar com problemas de visão, e pectina irá melhorar o funcionamento intestinal.

Como escolher a melancia certa.

Primeiro - Preste atenção à cor. Uma boa melancia deve ser verde brilhante e com listras bem definidas. A casca deve ser firme e não ceder à pressão.

Segundo - A cauda deve estar seca. Deve ser marrom ou bege.

Ao escolher um melão, o aroma é um excelente indicador de maturação. Quanto mais forte o aroma, melhor.