Folhas de mostarda
Uma coleção de receitas com o ingrediente folhas de mostarda.
Visualizações: 637O ingrediente secreto desta caçarola de ovos com queijo é a mostarda-folha. Ela tem um sabor vibrante, ligeiramente amargo, que combina perfeitamente com a textura cremosa da caçarola. A mostarda-folha também adiciona cor e sabor ao prato. Leia mais
Visualizações: 1.075Inspirada nos ensopados de sua mãe, Trisha Yearwood cozinha abobrinha, tomates e verduras folhosas em um molho cremoso e com queijo, finalizando o prato com biscoitos esfarelados e cebolas fritas para um contraste crocante. Leia mais
Visualizações: 521O risoto italiano pode ser feito não apenas com arroz, mas também com cevada pérola, e o prato ficará igualmente macio, porém não cozido demais, como acontece com o arroz, que é mais rico em amido. Legumes assados — abóbora cabotiá, cenoura e aipo-rábano — são adicionados ao risoto. Leia mais
Visualizações: 532A rabanada não precisa ser doce. Experimente esta versão salgada do Bobby Flay, que ele preparou para o brunch de domingo. Ela é recheada com folhas de mostarda, bacon defumado saboroso e, claro, queijo derretido. Leia mais
Visualizações: 488Este recheio de pão é repleto de sabores que se complementam perfeitamente. Pedaços salgados de presunto, pão de milho doce e mostarda picante se combinam para criar um buquê harmonioso de sabores. Em vez de presunto, você pode usar: Leia mais
Visualizações: 1.079Incorpore mais folhas de mostarda na sua dieta! Elas contêm vitamina K, que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. Além disso, são uma ótima fonte de fibras essenciais, sem falar do seu sabor levemente amargo. Leia mais
Visualizações: 2.589Apesar de suas propriedades benéficas, a mostarda tem um amargor característico. Para equilibrar esse sabor, ela foi misturada com outros ingredientes de sabores igualmente intensos: alho e presunto (uma excelente maneira de aproveitar sobras). Leia mais
Visualizações: 10.028A mostarda-de-folhas picante, ou mostarda-para-salada, é um acompanhamento rápido, saboroso e, o mais importante, saudável, que combina bem com qualquer prato de carne, aves ou peixe. Suas folhas tenras cozinham em minutos e absorvem os sabores dos outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 1.593A mostarda-folha tem um sabor picante e característico, além de ser uma boa fonte de fibras, o que a torna um ótimo complemento para quem segue uma dieta saudável. Para suavizar o sabor, mantendo suas características marcantes, a mostarda-folha... Leia mais
Visualizações: 5.995Esta salada leve e rica em vitaminas, feita com uma variedade de folhas verdes, é um ótimo complemento suculento para pratos substanciosos na mesa de festas. Graças a três tipos de folhas verdes — alface romana, radicchio e mostarda — a salada é vibrante e colorida, tanto na cor quanto no sabor. Leia mais
Visualizações: 2.080A polenta morna, misturada com parmesão ralado e manteiga, cria uma textura cremosa incrível e um sabor delicado. Sirva ao estilo italiano com mostarda refogada e um ovo pochê. Para um toque cítrico, regue com manteiga. Leia mais
Visualizações: 6.761O ramen tonkotsu é um prato tradicional japonês de macarrão servido em um caldo tonkotsu rico, feito com ossos de porco e frango. Os talos de cogumelo, alho, gengibre e cebola adicionados durante o cozimento também conferem um sabor e aroma deliciosos ao caldo. Leia mais
Visualizações: 4.742Pimentas chipotle em molho adobo conferem um sabor defumado a este prato substancioso. O chili é feito com carne de porco tenra, purê de abóbora e ervas frescas, e servido com um refrescante molho de abóbora e creme azedo. Leia mais
Visualizações: 8 451Pot-au-feu é um prato francês feito com legumes e carne cozidos lentamente. O prato consiste em carnes magras e carnes com cartilagem para criar um caldo gelatinoso, além de legumes como cenouras, nabos, alho-poró, aipo e... Leia mais
Visualizações: 7.325Receita do segundo prato: espaguete com queijo pecorino romano, alho frito e couve. Leia mais
Visualizações: 9 236Receita detalhada com fotos.
