A cebola limpa e rejuvenesce as células cerebrais.
Cientistas japoneses encontraram novas evidências a favor do consumo de cebolas.
Os benefícios da cebola para a saúde foram descobertos na Rússia séculos atrás. Mas foram os cientistas japoneses que finalmente encontraram uma explicação científica para esse fato.
Com a curiosidade típica dos asiáticos, eles descobriram que as cebolas realmente atuam como uma barreira contra o envelhecimento e são uma importante proteção contra diversas infecções e patógenos. Mas, o mais importante, os japoneses descobriram que os compostos de enxofre presentes nas cebolas, transportados pelo sangue até o cérebro, limpam suas células. É exatamente por isso que as pessoas que têm o hábito de comer pelo menos um dente de cebola por dia sofrem menos de perda de memória. Mesmo na velhice, elas mantêm uma excelente capacidade de resposta aos comentários de seus entes queridos.
Cientistas japoneses são corroborados por seus colegas franceses, que afirmam ter descoberto que o consumo regular de cebola ajuda a prevenir o câncer de mama.
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