Favas (feijões de jardim)
Uma coleção de receitas com o ingrediente favas.
"Quando as favas estão na época, não há nada mais delicioso! A combinação de favas com um creme de ervilha verde com queijo é um aperitivo perfeito", diz Anne Burrell. Decore estas crostinis de primavera com hortelã fresca e desfrute do sabor maravilhosamente leve. Leia mais
Prepare um jantar saudável e rico em proteínas! Esta salada de carne e tofu com gergelim fornece a ingestão diária recomendada de proteínas com menos de 500 calorias por porção. Além disso, é repleta de sabor. O molho, que também serve como marinada, é feito de Leia mais
Experimente este delicioso prato de inspiração asiática. É uma combinação perfeita de frango, cogumelos shiitake, edamame, especiarias, legumes, macarrão udon e um molho maravilhoso que envolve e realça o sabor de todos os ingredientes. É rápido e fácil de preparar usando a técnica de refogado. Leia mais
O edamame verde é um lanche rápido, fácil e rico em proteínas, perfeito para acompanhar uma cerveja ou um filme. Uma ótima alternativa saudável à pipoca e aos salgadinhos! Esta receita funciona tanto com edamame fresco quanto com soja verde. Leia mais
Este prato leve, porém rico em proteínas, é perfeito para o jantar. O filé de pargo vermelho grelhado é servido com purê de favas. O filé macio leva apenas alguns minutos para cozinhar, resultando em uma crosta dourada por fora e uma textura crocante por dentro. Leia mais
O feijão-fava, também conhecido como feijão-de-jardim, é uma das culturas mais antigas. Originário do Mediterrâneo, é popular há muito tempo em diversas culinárias ao redor do mundo. Mas além do seu uso generalizado em sopas e pratos principais, o feijão-fava jovem— Leia mais
Massa substanciosa cozida em vinho tinto Chianti e salteada com linguiça italiana saborosa e feijão branqueado. Dois tipos de queijo – parmesão e mascarpone – adicionam a cremosidade perfeita. Uma ótima opção para um jantar delicioso e rápido. Leia mais
"Nada representa melhor a primavera do que o alho selvagem. Seu sabor alhoado combina perfeitamente com a linguiça italiana apimentada", diz Michael. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.


















