Ponche Tequila Sunrise
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Se você estiver preparando um Tequila Sunrise para um grupo grande, certamente será difícil conseguir um degradê marcante, mas você vai apreciar a deliciosa combinação de cítricos e tequila, e o degradê de cores virá dos pedaços de fruta: limão, laranja e toranja. O Tequila Sunrise, em forma de ponche, não é muito forte, é perfeitamente refrescante e ideal para festas de verão.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,5 xícaras de tequila prata ou ouro
- 1 litro de água com gás sabor cítrico
- 2 limões, cortados em quartos
- 1 laranja pequena, cortada em pedaços de 2,5 cm (não descasque), + 1 laranja, cortada em gomos para servir
- Meia toranja pequena (sem descascar), cortada em pedaços de 2,5 cm.
- Cubos de gelo
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Despeje a tequila, a água com gás e as frutas em uma jarra.
- Adicione gelo suficiente à jarra para que o ponche suba até a superfície. Despeje em copos altos e decore com fatias de laranja.
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