Sangria de Pêssego Branco
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 20 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 430, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 1 G., carboidratos 70 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sódio 2 mg, açúcar 59 G.
Calorias 430, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 1 G., carboidratos 70 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sódio 2 mg, açúcar 59 G.
A sangria branca, refrescante e frutada, é a bebida perfeita para churrascos de verão ou festas na piscina. O melhor de tudo é que você pode adicionar qualquer fruta da estação. Durante a época de pêssegos, prepare uma sangria com pêssegos e framboesas frescas. Deixe em infusão por algumas horas para que as frutas liberem seus sucos, resultando em um sabor vibrante.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 garrafa (750 ml) de vinho branco meio-doce, como Riesling
- 3/4 de xícara de xarope de açúcar simples
- 1/4 de xícara de suco de laranja
- 1/4 de xícara de rum branco
- 1 xícara de framboesas
- 2 pêssegos brancos fatiados, mais fatias de pêssego para servir.
- Ramos de hortelã fresca para servir.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture o vinho, o xarope, o suco de laranja e o rum em uma jarra.
- Adicione as framboesas e os pêssegos e misture. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e até 24 horas. Sirva com gelo. Decore com fatias de pêssego e hortelã e bom apetite!
xarope simples:
Numa panela pequena, misture 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água e leve ao fogo até ferver. Cozinhe, mexendo sempre, até o açúcar dissolver. Retire do fogo e deixe a calda esfriar completamente. Pode ser armazenado em recipiente hermeticamente fechado na geladeira por até 1 mês..
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