Coleção de receitas com ingredientes - .
Graças aos cogumelos e feijões, esta sopa vegetariana é muito nutritiva e saciante. É rica em proteínas e fibras saudáveis, especialmente se adicionar couve. Para uma refeição mais rápida, use feijão branco enlatado. Sirva. Leia mais
Prepare um fettuccine rápido com um molho Alfredo leve e cremoso, cogumelos e ervilhas para um sabor refrescante. Decore cada porção com uma folha de sálvia crocante. Esta receita foi criada para massa fresca, mas se você só tiver... Leia mais
Uma das maneiras mais elegantes de grelhar alimentos é com carvão de carvalho branco japonês, chamado binchotan. Esse carvão queima em temperaturas muito altas por várias horas, infundindo os alimentos com mais sabor e aroma. No Japão, yakitori é Leia mais
Embora o hash tradicional seja associado a sobras fritas às pressas e batatas para um café da manhã reforçado, esta versão com cogumelos silvestres de Bobby Flay é um prato perfeitamente elaborado que equilibra na perfeição as batatas crocantes e macias. Leia mais
Este ensopado de carne espesso e saboroso é maravilhosamente reconfortante e saciante em climas frios, tornando-se uma refeição perfeita para o inverno. Além da carne, é repleto de legumes e cogumelos, que realçam o sabor e aumentam o valor nutricional do prato. Leia mais
Os cogumelos têm um sabor umami intenso e são perfeitos como recheio para rolinhos primavera asiáticos. Refogue-os com cenoura ralada, acelga chinesa, gengibre e alho, tempere com molho de inspiração asiática e misture com macarrão de arroz para criar... Leia mais
Um purê cremoso de cenoura e couve-flor é um acompanhamento maravilhoso para um peito de pato assado com pele crocante e carne suculenta. E com um molho de cogumelos silvestres, seu pato ficará ainda mais saboroso. Escolha diversos tipos de cogumelos bonitos, como: Leia mais
Encante seus convidados com um prato verdadeiramente impressionante. Salmão recheado com cogumelos e camarão é assado em massa folhada até dourar e servido com molho de limão. Embora a massa tenha o formato de um peixe inteiro, o preparo é... Leia mais
Um lombo de porco inteiro é esfregado com uma mistura de especiarias (mostarda, alecrim e alho) e assado no forno até ficar dourado e suculento por dentro. A carne é então fatiada finamente na transversal e servida com molho de mostarda e cogumelos chanterelle. Leia mais
Temos uma ótima maneira de adicionar um sabor mais interessante e vibrante ao feijão-verde sem adicionar muitas calorias. Combine feijão cozido com chalotas fritas e cogumelos. Quanto mais tipos diferentes de cogumelos você usar, mais interessante e rico ficará o prato. Leia mais
O fondue de queijo suíço é há muito tempo um símbolo de encontros íntimos com amigos próximos. É uma ótima maneira de encantar seus convidados com um aperitivo delicioso. Para o fondue, você precisará de dois tipos de queijo, vinho branco seco e amido para dar ao molho um sabor rico. Leia mais

















