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Conservando receitas


Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Milho em conserva com pimentõesVisualizações: 7.751

Receita detalhada com fotos.

milho, pimentão, pimenta, semente de mostarda, vinagre de maçã, folha de louro, aipo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro
Categorias: Sobremesas, Cremes, molhos, mousses, .
pectina de maçã caseiraVisualizações: 67.810

A pectina de maçã pode ser adicionada como espessante natural a diversas geleias, compotas, conservas e molhos doces.

maçãs, pectina de maçã...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Quantidade: 1,5 colheres de sopa.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
Gengibre em conservaVisualizações: 8 317

O gengibre cortado em rodelas pode ser facilmente curtido em casa e apreciado no dia seguinte. A pimenta tailandesa e o anis aromático conferem um maravilhoso sabor e aroma asiático.

raiz de gengibre, pimenta malagueta, vinagre de arroz, gengibre em conserva, anis estrelado...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor:
geleia de morango e ameixaVisualizações: 8 161

Receita detalhada com fotos.

ameixas, morangos, extrato de baunilha, canela, suco de limão, mel...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 frascos (de 250 ml)
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor:
Geleia de uva com nozesVisualizações: 11.946

Receita detalhada com fotos.

uvas, raspas de laranja, passas, suco de limão, nozes...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 frascos (de 250 ml)
Categorias: Molhos, Temperos, .
Tempero para conserva de legumesVisualizações: 9.588

Receita detalhada com fotos.

Sementes de mostarda, pimenta-da-jamaica, coentro, cravo-da-índia, gengibre em pó, flocos de pimenta vermelha, folha de louro, sementes de endro, bagas de zimbro, noz-moscada, especiarias para conserva, canela...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Pratos principais, Carne, Vegetais, cogumelos, Grade, Carne, .
Autor: - autor de livros de culinária
Espetinhos de carne ao estilo tailandês com legumes marinadosVisualizações: 6 265
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Vinagre de arroz, pepinos, pimenta malagueta, cebola roxa, coentro, molho de soja, molho de peixe, mirin (vinho de arroz), alho, gengibre, açúcar mascavo, sementes de gergelim, flocos de pimenta vermelha, pasta de pimenta, suco de limão, carne bovina, cebolinha...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Reabastecimento, Carne, Com massa, .
Autor: - autor de livros de culinária
Sopa de curry Achat com frango, amendoim e legumes em conserva.Visualizações: 5.827
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Vinagre de arroz, pepinos, chucrute, cerejas, cebola roxa, pimenta, alho, gengibre, coentro, açafrão, pasta de curry, leite de coco, peito de frango, macarrão lo mein, molho de soja, molho de peixe, manteiga de amendoim, suco de limão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4

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