Milkshake de malte para adultos

Votos: 3

+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!

Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6

Um milkshake maltado difere de um milkshake comum por seu sabor mais rico e maltado, proporcionado pelo leite maltado em pó, neste caso, de chocolate. Como em qualquer milkshake, você precisará de leite e sorvete de baunilha. Adicione o leite maltado em pó e bolinhas de malte crocantes e trituradas, como Whoppers ou Maltesers. Não se esqueça do toque especial, uma delícia para adultos: licor de café Kahlua. Este coquetel com baixo teor alcoólico é uma ótima opção para finalizar o jantar, servindo como substituto da sobremesa.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

1 xícara de bolinhas de malte cobertas de chocolate, como Whoppers
0,5 xícara de leite integral, frio
Embalagem de 1,5 l. sorvete de baunilha
1 xícara de licor de café, como Kahlua
0,5 colher de sopa de leite em pó com chocolate
1 xícara de chantilly adoçado, para servir

Recomendações para substituição de ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Resfrie de 4 a 6 copos altos no congelador.
Coloque as bolinhas crocantes no liquidificador e triture-as. Reserve cerca de 1/4 de xícara para servir. Adicione o leite, o sorvete, o licor de café e o leite maltado em pó e bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.