Coquetel Stingy Jack
Votos: 2

Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Este coquetel recebeu o nome de Jack, personagem do folclore irlandês que, após um pacto fracassado com o Diabo, foi forçado a vagar com uma abóbora esculpida, que se tornou um dos símbolos do Halloween. Ele leva cerveja de abóbora, um toque de licor de especiarias e cítricos — a bebida perfeita para as festas de outono.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 30 ml de conhaque
- 30 ml de suco de laranja fresco
- 15 ml de licor de pimenta-da-jamaica
- 3 gotas de Angostura
- 90-120 ml de cerveja de abóbora
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Receitas com ingredientes semelhantes: Suco de laranja, conhaque, xarope, cerveja clara
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma coqueteleira, misture 30 ml de conhaque, 30 ml de suco de laranja fresco, 15 ml de licor de pimenta-da-jamaica (como o St. Elizabeth), 3 gotas de Angostura e 7 ml de xarope simples; adicione gelo e agite.
- Coe a mistura para um copo alto com gelo. Adicione 90-120 ml de cerveja de abóbora.
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