Coquetel Peach Picker
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Porções: 6 - 8
Porções: 6 - 8
Coquetel Peach Picker - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 limões grosseiramente cortados e gomos de limão para decorar
- 0,5 xícara de açúcar granulado fino
- 1 pêssego maduro, cortado em pedaços grandes, mais fatias de pêssego para decorar.
- 0,5 xícara de hortelã fresca
- 450 ml de rum branco
- Água com gás como enchimento
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa jarra grande, misture os gomos de limão e o açúcar. Usando um pilão ou uma colher de pau grande, amasse os limões para extrair o suco.
Adicione os pedaços de pêssego e a hortelã e mexa delicadamente para esmagar levemente a hortelã e separar os pedaços de pêssego; incorpore o rum. (A mistura pode ser refrigerada por até 6 horas.) - Pouco antes de servir, despeje a mistura da jarra em copos com gelo e complete com água com gás. Decore com fatias de pêssego.
Em outra versão coquetel de damasco mais doce no sabor.
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