Delicie-se e aos seus filhos com donuts americanos. Eles se tornaram tão parte da cultura americana que a primeira sexta-feira de junho é comemorada como o Dia Nacional do Donut. A diferença entre donuts e nossos crumpets e doughnuts é que - Leia mais
Farinha de primeira qualidade, ovos, leite evaporado, extrato de baunilha, noz-moscada, macis, donuts, açúcar de confeiteiro, canela...
O tajine é um prato marroquino de legumes e carne cozidos no próprio caldo. Em seu país de origem, é preparado em uma panela de barro com tampa cônica alta, também chamada de tajine. Mas, se você não tiver uma panela especial, também pode preparar o prato em uma frigideira de ferro fundido. Leia mais
Coxas de frango, grão-de-bico, molho harissa, açafrão, canela, pimenta-da-jamaica, sementes de anis, cardamomo, noz-moscada, cúrcuma, cravo-da-índia, pimenta-caiena moída, macis...
Ingredientes reconfortantes como mel, gengibre e ras el hanout (um tempero marroquino) conferem a este jantar de frango um sabor aconchegante de outono. Leia mais
Peito de frango, cebola roxa, cenoura, gengibre, cuscuz, canela, sementes de anis, cravo-da-índia, cúrcuma, macis, coentro, passas, amêndoas, mel...
Massa de bolo esponjoso, bolo, farinha de primeira qualidade, ameixas secas, passas, groselhas, licor de café, cacau, canela, macis, pimenta-da-jamaica, pimenta-branca em grãos, mel, amêndoas...
Tempo:3 horas e 30 minutosComplexidade: média Quantidade: 1 pão
Ervilhas, feijão-verde, batatas, tomates, pimentas, cebolas, açafrão-da-terra, sementes de mostarda, folhas de louro, raiz de gengibre, macis, coentro, tamarindo, feno-grego, folhas de curry, assa-fétida, masala para sambar...
Folha de louro, sal de aipo, mostarda em pó, pimenta-do-reino preta, sementes de aipo, pimenta-do-reino branca em grãos, noz-moscada, gengibre em pó, cravo-da-índia, macis, cardamomo, pimenta-da-jamaica, tempero para peixe, páprica...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Quantidade: 1/4 de xícara