Para preparar esses tacos, pedaços de peixe branco são fritos em temperos mexicanos tradicionais e servidos em pequenas tortilhas com uma porção de salada de repolho. Além do repolho ralado, a salada leva macarrão instantâneo seco e quebrado por cima. Leia mais
Mahi-mahi, macarrão, repolho, pepino mexicano, rabanete, manga, abacate, tortilla, tempero de pimenta, cominho, suco de limão, edamame, coentro...
Caldo de res é uma sopa mexicana espessa de carne e legumes. É feita com carne com osso para criar um caldo rico e cremoso. Assim que o caldo estiver pronto, adicionam-se os legumes à panela: cenouras, cebolas, aipo, Leia mais
O chuchu mexicano era cultivado na América Central por antigas tribos indígenas. Lá, ele ainda é popular e amplamente utilizado na culinária, assim como a abobrinha na Rússia. Mas, recentemente, o chuchu tem se tornado cada vez mais comum em nosso mercado. Um - Leia mais