Adoramos o sabor defumado que vem da combinação de pimentas cascabel e guajillo secas. A mistura dessas duas variedades cria um molho complexo com uma profundidade surpreendente, então tente encontrar ambas. Outra dica: compre... Leia mais
Peito de frango, tortilla, pimenta guajillo, pimenta cascabel, coentro, queijo fresco, pimenta-do-reino preta, coentro em pó...
Posole é um prato tradicional mexicano, herdado pelos mexicanos modernos dos astecas. É feito de hominy, um ensopado especial de milho cozido com especiarias por várias horas. Mas se você... Leia mais
Uma receita de frango marinado em uma mistura picante de especiarias e leitelho, grelhado. Ao final do cozimento, o frango é coberto com um molho feito de cebola, alho e pimenta, cozido em vinho branco, e depois esfregado em... Leia mais
Peito de frango, coxas de frango, pimenta arbol, cebola doce, alho, suco de laranja, suco de abacaxi, vinho branco, manga, kefir, páprica, alho granulado, cebola em pó, pimenta ancho, pimenta cascabel, leite azedo, tempero de pimenta, mel...
Tempo:6 horas e 10 minutosComplexidade: média Porções: 4