Milkshake de bengala doce com chocolate branco
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 3
Complexidade: facilmente
Porções: 3
Esta sobremesa é, na verdade, dois milkshakes em um. Um é de chocolate branco e o outro tem um sabor rosa de menta. Sirva-os em copos, um de cada vez, e congele após cada porção. Decore com chantilly, gotas de chocolate branco e bengalas de doce para uma sobremesa festiva e vibrante!
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de glacê de baunilha para decorar copos
- Extrato de hortelã-pimenta
- 1 xícara de gotas de chocolate branco + extra para servir
- 1 xícara e 1/4 de leite
- 4 xícaras de sorvete de chocolate branco ou baunilha
- corante alimentar vermelho
- Chantilly para servir
- 2 colheres de sopa de balas de cana vermelhas e brancas trituradas ou confeitos vermelhos e brancos
- 3-6 bengalas de doce
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Adicione algumas gotas de extrato de menta à cobertura de baunilha e misture. Com uma faca, espalhe a cobertura nas bordas de três copos e, em seguida, mergulhe as bordas dos copos em um prato com gotas de chocolate branco. Congele os copos enquanto prepara o milkshake.
- Misture o leite e o sorvete no liquidificador e bata em velocidade alta. Despeje metade do milkshake em uma jarra e reserve. Adicione de 2 a 4 gotas de corante alimentício vermelho e 1 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta ao restante do milkshake no liquidificador e bata.
- Começando com uma cor, despeje uma camada de milkshake em cada copo preparado e congele por 10 minutos. Adicione uma camada da próxima cor e congele por mais 10 minutos. Continue fazendo camadas até formar várias listras. Decore os milkshakes com chantilly, gotas de chocolate branco, pedaços de bengala doce ou confeitos coloridos, e adicione 1 ou 2 bengalas em cada copo.
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