Coleção de receitas com ingredientes - .
O robalo é assado inteiro com tangerinas, orégano e alecrim. Para uma crosta bem crocante, primeiro frite o peixe na frigideira e depois termine de assar no forno. Sirva o robalo regado com um refrescante suco cítrico. Leia mais
Para esta receita, você não precisa de uma panela a vapor. Coloque o peixe e os legumes em uma assadeira, despeje o molho asiático por cima, cubra bem com filme plástico e papel alumínio e leve ao forno. Lá, o peixe cozinha no vapor aromático do molho. Leia mais
Surpreenda seus convidados com este prato festivo de inspiração tailandesa. O robalo listrado, com a cabeça, é assado no forno com a barriga para baixo. Parece que o peixe está nadando no prato — muito impressionante! Antes de assar, esfregue o peixe com pasta de ervas frescas. Isso adiciona... Leia mais
Se você tiver um pedaço de peixe fresquíssimo, basta adicionar alguns ingredientes para complementar seu sabor salgado. Um pouco de limão, um pouco de pimenta, coentro fresco e um azeite de boa qualidade transformam até mesmo um simples robalo em um prato sofisticado. Leia mais
O robalo é assado com pimentões doces e picantes, tomates-cereja e cebolas roxas em seus próprios sucos aromáticos, em pacotes individuais de papel alumínio. Além do robalo, qualquer peixe branco serve para esta receita. Pimentões de qualquer cor também são aceitáveis, mas se... Leia mais
Não há nada melhor do que peixe inteiro defumado, fresquinho da brasa. Assim como a carne com osso, o peixe conserva melhor a sua suculência quando cozido inteiro. Chris Hart e Andrea Pyenson, autores desta receita, compartilham suas dicas em seus livros: Leia mais
Um prato grelhado de verão soberbo. Filés de robalo são dispostos em pedaços de papel alumínio, cobertos com uma pasta aromática de ervas frescas e gengibre, finalizados com um molho de milho e tomate, selados em porções individuais e grelhados. Leia mais
O que poderia ser mais delicioso do que um peixe inteiro grelhado com uma crosta dourada e crocante e marcas de grelha perfeitas? Para uma experiência verdadeiramente deliciosa, recheie as cavidades de peixes mediterrâneos como o dourado ou o robalo com rodelas de... Leia mais














