Grana padano (queijo)

O Grana Padano, um queijo italiano de massa dura feito com leite de vaca, tem uma textura granulada. Os queijos cilíndricos são de cor branca ou amarelo claro e maturam por um a dois anos. O Grana Padano tem um sabor picante característico e um aroma leve que lembra nozes.

Complementos de queijo Grana Padano culinária italianaPode ser servido fatiado com vinho tinto ou branco e frutas, ou ralado para polvilhar.