Cogumelos Maitake

Uma frittata com linguiça apimentada e cogumelos silvestres aromáticos é um prato perfeito para um brunch italiano rústico. Antes de despejar o ovo sobre os cogumelos e a linguiça, reserve uma parte da mistura para servir. Assim, sua frittata ficará com uma aparência... Leia mais

• Remoulade
• Sanduíches Po' Boy

O tradicional sanduíche po' boy de Nova Orleans é feito com uma baguete francesa grande e macia recheada com frutos do mar frescos da costa. Esta versão vegetariana mantém os ingredientes clássicos, como rodelas de tomate, Leia mais

Esta receita pode ser adaptada ao seu gosto adicionando flocos de pimenta vermelha seca ou usando queijos diferentes. Apenas lembre-se de não substituir o gorgonzola. Esta pizza pode ser servida com champanhe como aperitivo e vinho tinto seco como cobertura. Leia mais

Receita detalhada com fotos.