Lar » Ingredientes » alga kombu
 


Coleção de receitas com ingredientes - .




Categorias: Sopas, Peixe, .
Autor:
Sopa de missô com arroz e salmão glaceadoVisualizações: 1.000

Apenas 200 gramas de salmão são suficientes para alimentar quatro pessoas nesta sopa de missô reconfortante. O filé de salmão é glaceado com açúcar mascavo e molho de soja, assado no forno e, em seguida, adicionado à sopa picante com arroz. Leia mais

Salmão, gengibre, cebolinha, missô (pasta de soja), alga kombu, cogumelos shiitake, arroz, bok choy, suco de limão, molho de soja, sementes de gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 446
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Haemul Kalguksu: Macarrão coreano com frutos do marVisualizações: 2.720
Contente:

Kalkusku é um prato tradicional coreano de macarrão servido em caldo com diversos ingredientes adicionais. Seu nome significa "macarrão cortado com faca", por isso é importante usar macarrão caseiro. Leia mais

Macarrão de ovo, camarão, amêijoas, mexilhões, anchovas, abobrinha, rabanete daikon, molho de peixe, alga kombu, cogumelos shiitake, cebolinha, sementes de gergelim...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 679
Categorias: Sopas, Transparente, .
Autor:
Sopa de missôVisualizações: 49 215
Contente:

A sopa de missô, ou mososhiru como é chamada no Japão, é uma sopa leve com um sabor rico de ingredientes tradicionais asiáticos. É feita com caldo dashi e pasta de missô. Você pode preparar o dashi com antecedência usando uma mistura de algas marinhas e flocos. Leia mais

Missô (pasta de soja), tofu, cebolinha, vinho de arroz, alga kombu, bonito...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 115

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar