Coquetel Kentucky 95
Votos: 2
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Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
Coquetel Kentucky 95 - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Para uma porção de coquetel:
- 25 ml. bourbon
- 25 ml de suco de limão fresco
- 15 ml de suco de laranja fresco
- 25 ml de xarope
- Champanhe ou qualquer vinho espumante seco, gelado.
- Raspas de limão, cortadas em tiras finas, para decorar.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Prepare a calda: Numa panela, misture o açúcar e a água. Leve a panela ao fogão e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o açúcar dissolver. Retire a panela do fogo e deixe a calda esfriar completamente.
- Prepare um coquetel: Coloque 6 cubos de gelo em uma coqueteleira, adicione o bourbon, a calda, o suco de limão e o suco de laranja. Agite por 10 segundos e coe para um copo. Complete com champanhe. Decore com raspas de limão.
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