Coquetel de Crisântemo
Votos: 3
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Valor nutricional por porção:
Calorias 152, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Calorias 152, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos - G., fibra - G., colesterol - mg, sódio - mg, açúcar - G.
Uma mistura de anis, vermute seco e ácido, licor de ervas Benedictine e laranja fresca cria um coquetel equilibrado que resistiu ao teste do tempo. Embora a origem do nome esteja perdida, a receita desta bebida ancestral é comprovada e confiável.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 60 ml de vermute seco
- 30 ml. Beneditino
- 7 ml de absinto
- 1 tira de raspas de laranja
Recomendamos
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque o vermute, o Benedictine e o absinto em uma coqueteleira com gelo e agite vigorosamente.
- Coe a bebida para uma taça de martini gelada. Esprema raspas de laranja na bebida, passe-as na borda da taça e decore. Sirva imediatamente.
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