Coleção de receitas com ingredientes - .
Autor: Tyler Florence - chef
Autor: Food Network
Autor: Food Network
Este elegante aperitivo de foie gras, digno de restaurante, será o complemento perfeito para a sua mesa de Natal, e é muito mais fácil de preparar do que você imagina. Um fígado gordo rende seis porções. O foie gras é cortado em medalhões e frito na frigideira. Leia mais
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente Porções: 6
O foie gras é uma das iguarias mais famosas da culinária francesa. Ao contrário do fígado de pato comum, o foie gras tem um sabor mais rico e uma textura mais delicada e aveludada. Na hora de servir, o foie gras costuma ser cortado em medalhões, frito na frigideira e... Leia mais
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente Porções: 4








