Coquetel Picada de Abelha
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel
As infusões de ervas conferem um aroma distinto à cerveja. O mel e o licor de laranja adicionam doçura à cerveja de trigo, enquanto o bitter realça o sabor picante. Adicione suco de laranja ao coquetel para intensificar o sabor cítrico.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de chá de mel silvestre ou de laranja
- 45 ml de licor de laranja, como Grand Marnier.
- 3 gotas de bitter
- Uma garrafa (330 ml) de cerveja de trigo belga gelada, como a Hoegaarden.
- 1 fatia de laranja, para decorar
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture o mel com 1 colher de sopa de água morna. Combine o mel e o licor de laranja em um copo alto de cerveja. Adicione o bitter.
- Em seguida, adicione a cerveja, formando uma pequena camada de espuma. Decore o coquetel com uma fatia de laranja.
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